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產(chǎn)品分類(lèi)酥性餅干
公司漯河市萬(wàn)美食品有限公司
地區(qū)河南省,漯河市,召陵區(qū)
王**37分鐘前咨詢(xún)了 尚品習(xí)飲(北京)食品有限公司
張**46分鐘前咨詢(xún)了 沛縣利天食品廠
馬**42分鐘前咨詢(xún)了 飲噢(上海)飲品有限公司
雷**22分鐘前咨詢(xún)了 威縣玉金糕點(diǎn)加工廠
張**41分鐘前咨詢(xún)了 中山市海心食品有限公司
漯河市萬(wàn)美食品有限公司是糕點(diǎn)、餅干等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。漯河市萬(wàn)美食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
餅干的主要原料是小麥面粉,再添加糖類(lèi),油脂,蛋品,乳品等輔料。根據(jù)配方和生產(chǎn)工藝的不同,甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類(lèi)。韌性餅干的特點(diǎn)是印模造型多為凹花,表面有針眼。制品表面平整光滑,斷面結(jié)構(gòu)有層次,口嚼時(shí)有松脆感,耐嚼,松脆為其特有的特色。韌性餅干的糖和油脂的配比較酥性餅低。一般用糖量的30%以下,用油量為20%以下。酥性餅干特點(diǎn)是印模造型多為凸花,花紋明顯,結(jié)構(gòu)細(xì)密,為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品,油脂用量可高達(dá)50%左右。
酥性餅干:以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入疏松劑和其他輔料,經(jīng)冷粉工藝調(diào)粉、輥壓、輥印或者沖、烘烤制成的造型多為凸花的,斷面結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)多孔狀組織,口感疏松的烘焙食品。如奶油餅干、蔥香餅干、芝麻餅干、蛋酥餅干等。
漯河市萬(wàn)美食品有限公司是糕點(diǎn)、餅干等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。漯河市萬(wàn)美食品有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。 漯河是河南中部一個(gè)因食品而聞名、因食品工業(yè)日益發(fā)達(dá)而成長(zhǎng)的新興現(xiàn)代城市。如今在漯河這塊古老的土地上,星羅棋布著200多家規(guī)模以上食品工業(yè)企業(yè),規(guī)模以上食品工業(yè)增加值占全市規(guī)模以上工業(yè)增加值的75.4%。年銷(xiāo)售收入超300億元的企業(yè)1家,超20億元的4家,超10億元的8家,超億元的達(dá)到150家;擁有中國(guó)**產(chǎn)品4個(gè)、中國(guó)**商標(biāo)3個(gè)、河南省**產(chǎn)品23個(gè)、****產(chǎn)品8個(gè)、省免檢和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品52個(gè)。培育出了亞洲*大的肉類(lèi)加工企業(yè)-雙匯集團(tuán),全國(guó)*大的方便面企業(yè)之一南街村集團(tuán)、全國(guó)**家葡萄糖飲料生產(chǎn)企業(yè)-樂(lè)天澳的利集團(tuán)、綠色無(wú)公害蔬菜基地-龍?jiān)萍瘓F(tuán)和全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)-北徐集團(tuán)等一大批知名食品企業(yè)。2007年,全市各類(lèi)食品加工企業(yè)已發(fā)展到7056家,占全市工業(yè)企業(yè)總數(shù)的50%,實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值146.3億元。目前,全市規(guī)模以上食品工業(yè)增加值占規(guī)模以上工業(yè)增加值的比重達(dá)到56.4%。漯河市食品工業(yè)年加工生豬1400萬(wàn)頭,占河南省的23%;年加工轉(zhuǎn)化糧食400萬(wàn)噸、占河南省的20%;鮮凍豬肉出口占河南省同類(lèi)產(chǎn)品出口的90%以上、占全國(guó)的四分之一。漯河已成為亞洲*大的肉類(lèi)加工基地和全國(guó)規(guī)模較大的糧食加工、飲料生產(chǎn)、果蔬加工基地。
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